• Tableta de Cacao 100%, Okö Caribe, República Dominicana
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Tableta de Cacao 100%, Okö Caribe, República Dominicana

GRANOS DE CACAO DE ORIGEN ÚNICO DE OKÖ CARIBE, REPÚBLICA DOMINICANA
Precio habitual
Número de barras de chocolate:
ORIGEN DEL CACAO
Okö Caribe es una finca de cacao única en el corazón de la República Dominicana, reconocida por su dedicación a la calidad, la sostenibilidad y el empoderamiento comunitario. Okö Caribe colabora con agricultores locales, proporcionándoles salarios justos, microcréditos y capacitación en prácticas de agricultura orgánica. Esta finca prioriza métodos respetuosos con el medio ambiente, como el cultivo orgánico y el cacao cultivado a la sombra, preservando la biodiversidad natural del terreno mientras produce granos de alta calidad. Conocidos por su perfil de sabor distintivo con notas de vainilla, mazapán y crema de coco, los granos de Okö Caribe se elaboran con cuidado y respeto por el medio ambiente y las personas detrás de cada cosecha. Este compromiso convierte a Okö Caribe en un verdadero líder en cacao sostenible y producido éticamente, asegurando que cada grano refleje la pasión y la integridad de la rica herencia cacaotera de la República Dominicana.

NOTAS DE SABOR

Cremosa crema de coco, ricos matices a frutos secos, un toque de aroma floral y un suave toque de vainilla. Estas notas se combinan perfectamente, creando una experiencia de sabor equilibrada y memorable.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

VEGANO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES REFINADOS Y RICO EN ANTIOXIDANTES
El chocolate de KAICAO está diseñado pensando en la salud, combinando el poder natural del cacao y los dátiles. El cacao es rico en antioxidantes, minerales como el magnesio y compuestos que promueven el estado de ánimo y la salud del corazón. Al utilizar cacao de alta calidad y mínimamente procesado, preservamos estos nutrientes esenciales y sus beneficios. Endulzado exclusivamente con dátiles, nuestro chocolate evita los azúcares refinados al tiempo que añade fibra, vitaminas y minerales para una energía sostenida y una dulzura suave. Esta mezcla de cacao y dátiles ricos en nutrientes crea un chocolate que no solo deleita el paladar, sino que también apoya un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.

COMERCIO ÉTICO

En KAICAO, nos enorgullecemos de abastecernos únicamente de granos de cacao de comercio ético, asegurando que cada paso de nuestro proceso de fabricación de chocolate respalde tanto la calidad como la responsabilidad social. Nuestro cacao proviene de agricultores que reciben una compensación justa por su arduo trabajo, fomentando medios de vida sostenibles y promoviendo un desarrollo comunitario positivo. Al priorizar el comercio ético, ayudamos a mantener prácticas agrícolas tradicionales, proteger el medio ambiente y garantizar que nuestro cacao se cultive con cuidado y respeto. Este compromiso asegura que cada bocado de chocolate KAICAO no solo tenga un sabor excepcional, sino que también refleje nuestra dedicación a la equidad y la sostenibilidad en la industria del cacao.

BEAN TO BAR

En KAICAO, nuestro proceso "bean-to-bar" es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y la artesanía. Supervisamos cada paso, desde la selección de granos de cacao de comercio ético hasta el tostado, molido y refinado en pequeños lotes. Este enfoque meticuloso nos permite preservar los sabores únicos y las propiedades naturales de cada grano, creando un chocolate rico en sabor y fiel a su origen. Al mantener el control sobre todo el proceso, garantizamos que nuestros productos representen el equilibrio perfecto de sabor, textura y pureza, ofreciendo una experiencia auténtica que honra al grano y a los agricultores detrás de él.
Sin azúcar añadido.
Peso: 30 g

INGREDIENTES

Granos de cacao orgánicos.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, sésamo y leche.

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g):

Energía: 1707 kJ / 408 Kcal
Grasas: 34,5 g
Grasas Saturadas: 14,4 g
Carbohidratos: 10 g
Azúcares: 8,7 g
Proteínas: 19,8 g
Sal: 0,0017 g

We believe that human being needs to discover the truth to understand the real meaning of pleasure.