• Chocolate Negro 85% - Semuliki Forest, Uganda
  • Chocolate Negro 85% - Semuliki Forest, Uganda

Chocolate Negro 85% - Semuliki Forest, Uganda

Precio habitual

Nuestros granos de cacao de origen único provienen del Bosque Semuliki en Uganda, una región reconocida por su tierra fértil y prácticas agrícolas sostenibles. La granja del Bosque Semuliki trabaja en estrecha colaboración con pequeños agricultores locales, fomentando un enfoque centrado en la comunidad que prioriza salarios justos, trato ético y cuidado del medio ambiente. La granja está dedicada a preservar el paisaje natural, utilizando métodos ecológicos que mantienen la salud del suelo y la biodiversidad. El resultado no solo son granos de alta calidad, sino también una comunidad y un ecosistema prósperos. El terroir único del Bosque Semuliki imbuye a los granos con notas de sabor de fudge de chocolate, plátano y yogur, haciendo de cada producto KAICAO un testimonio de la dedicación de la granja y los ricos recursos de la tierra.

KAICAO, creemos que el placer debe ser tanto delicioso como nutritivo, por lo que endulzamos nuestro chocolate exclusivamente con dátiles. Los dátiles proporcionan una dulzura natural y sin refinar que realza los ricos sabores del cacao sin añadir azúcares refinados ni edulcorantes artificiales. Cargados de vitaminas, minerales y fibra esenciales, los dátiles contribuyen a una experiencia de chocolate más saludable que se alinea con nuestro compromiso con ingredientes conscientes y saludables. Este enfoque no solo eleva el sabor, sino que también apoya un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.

rico chocolate fudge los matices están equilibrados por toques de banana madura dulzura y un toque de yogur

VEGANO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES REFINADOS Y CARGADO DE ANTIOXIDANTES

El chocolate de KAICAO está elaborado pensando en la salud, combinando el poder natural del cacao y los dátiles. El cacao es rico en antioxidantes, minerales como el magnesio y compuestos que promueven el estado de ánimo y la salud del corazón. Al utilizar cacao de alta calidad y mínimamente procesado, preservamos estos nutrientes esenciales y sus beneficios. Combinado con dátiles como nuestro único endulzante, nuestro chocolate evita azúcares refinados mientras añade fibra, vitaminas y minerales para una energía sostenida y una dulzura suave. Esta mezcla de cacao denso en nutrientes y dátiles crea un chocolate que no solo deleita el paladar, sino que también apoya un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.

KAICAO, nos enorgullecemos de obtener solo granos de cacao de comercio ético, asegurando que cada paso de nuestro proceso de fabricación de chocolate apoye la calidad y la responsabilidad social. Nuestro cacao proviene de agricultores que son compensados de manera justa por su arduo trabajo, fomentando medios de vida sostenibles y promoviendo el desarrollo positivo de la comunidad. Al priorizar el comercio ético, ayudamos a mantener las prácticas agrícolas tradicionales, proteger el medio ambiente y garantizar que nuestro cacao se cultive con cuidado y respeto. Este compromiso asegura que cada bocado de chocolate KAICAO no solo tenga un sabor excepcional, sino que también refleje nuestra dedicación a la equidad y la sostenibilidad en la industria del cacao.

KAICAO, nuestro proceso de grano a barra es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y la artesanía. Supervisamos cada paso, comenzando por la selección de granos de cacao de origen ético, hasta el cuidadoso tostado, molienda y refinado en pequeños lotes. Este enfoque meticuloso nos permite preservar los sabores únicos y las propiedades naturales de cada grano, creando un chocolate que es rico en sabor y fiel a sus orígenes. Al mantener el control sobre todo el proceso, aseguramos que nuestros productos encarnen el equilibrio perfecto de sabor, textura y pureza, ofreciendo una experiencia de chocolate auténtica que honra el grano y a los agricultores detrás de él.

Granos de cacao, polvo de dátiles.

For 100 g:

Energy: 1752,66 kJ / 418,9 Kcal
Fats: 22,2 g
Saturados: 9,2 g

Carbohidratos: 24 g
Azúcar: 20,3 g

Proteína: 14,8 g
Salt: 0,01 g

We believe that human being needs to discover the truth to understand the real meaning of pleasure.