75% Chocolate Negro Kokoa Kamili, Tanzania
Nuestro cacao de origen único de Kokoa Kamili en Tanzania proviene de una red de agricultura ética y centrada en la comunidad. Kokoa Kamili trabaja mano a mano con pequeños agricultores locales, ofreciendo precios premium y capacitación valiosa para garantizar calidad y sostenibilidad. Con un compromiso de preservar los ricos ecosistemas de Tanzania, la granja adopta prácticas amigables con el medio ambiente que protegen la salud del suelo y la biodiversidad. Esta asociación no solo produce granos de alta calidad, sino que también fortalece la comunidad, creando un modelo agrícola sostenible y próspero. El único terroir tanzano añade profundidad y carácter a cada chocolate KAICAO, honrando la dedicación de los agricultores de Kokoa Kamili y su tierra.
KAICAO, creemos que el placer debe ser tanto delicioso como nutritivo, por lo que endulzamos nuestro chocolate exclusivamente con dátiles. Los dátiles proporcionan una dulzura natural y sin refinar que realza los ricos sabores del cacao sin añadir azúcares refinados ni edulcorantes artificiales. Cargados de vitaminas, minerales y fibra esenciales, los dátiles contribuyen a una experiencia de chocolate más saludable que se alinea con nuestro compromiso con ingredientes conscientes y saludables. Este enfoque no solo eleva el sabor, sino que también apoya un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.
Brillante frambuesa y fruta jugosa notas. Este sabor refrescante y afrutado aporta una dulzura vivaz y un toque de acidez, creando una experiencia de chocolate bellamente equilibrada y memorable.
VEGANO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES REFINADOS Y CARGADO DE ANTIOXIDANTES
El chocolate de KAICAO está elaborado pensando en la salud, combinando el poder natural del cacao y los dátiles. El cacao es rico en antioxidantes, minerales como el magnesio y compuestos que promueven el estado de ánimo y la salud del corazón. Al utilizar cacao de alta calidad y mínimamente procesado, preservamos estos nutrientes esenciales y sus beneficios. Combinado con dátiles como nuestro único endulzante, nuestro chocolate evita azúcares refinados mientras añade fibra, vitaminas y minerales para una energía sostenida y una dulzura suave. Esta mezcla de cacao denso en nutrientes y dátiles crea un chocolate que no solo deleita el paladar, sino que también apoya un estilo de vida equilibrado y consciente de la salud.
KAICAO, nos enorgullecemos de obtener solo granos de cacao de comercio ético, asegurando que cada paso de nuestro proceso de fabricación de chocolate apoye la calidad y la responsabilidad social. Nuestro cacao proviene de agricultores que son compensados de manera justa por su arduo trabajo, fomentando medios de vida sostenibles y promoviendo el desarrollo positivo de la comunidad. Al priorizar el comercio ético, ayudamos a mantener las prácticas agrícolas tradicionales, proteger el medio ambiente y garantizar que nuestro cacao se cultive con cuidado y respeto. Este compromiso asegura que cada bocado de chocolate KAICAO no solo tenga un sabor excepcional, sino que también refleje nuestra dedicación a la equidad y la sostenibilidad en la industria del cacao.
KAICAO, nuestro proceso de grano a barra es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y la artesanía. Supervisamos cada paso, comenzando por la selección de granos de cacao de origen ético, hasta el cuidadoso tostado, molienda y refinado en pequeños lotes. Este enfoque meticuloso nos permite preservar los sabores únicos y las propiedades naturales de cada grano, creando un chocolate que es rico en sabor y fiel a sus orígenes. Al mantener el control sobre todo el proceso, aseguramos que nuestros productos encarnen el equilibrio perfecto de sabor, textura y pureza, ofreciendo una experiencia de chocolate auténtica que honra el grano y a los agricultores detrás de él.
Granos de cacao orgánicos y mantequilla y polvo de dátiles orgánicos.
Alérgenos: puede contener trazas de nueces, sésamo y leche.
For 100 g:
Energy: 1713,5 kJ / 409,5 Kcal
Fats: 22,2 g
Saturados: 13,2 g
Carbohidratos: 24 g
Azúcar: 20,3 g
Proteína: 14,8 g
Salt: 0,01 g