• 85% Cioccolato Fondente Foresta di Semuliki, Uganda
  • 85% Cioccolato Fondente Foresta di Semuliki, Uganda
  • 85% Cioccolato Fondente Foresta di Semuliki, Uganda

85% Cioccolato Fondente Foresta di Semuliki, Uganda

Prezzo normale

I nostri semi di cacao monorigine provengono dalla Foresta di Semuliki in Uganda, una regione rinomata per la sua terra fertile e le pratiche agricole sostenibili. La fattoria della Foresta di Semuliki collabora strettamente con piccoli agricoltori locali, promuovendo un approccio comunitario che dà priorità a salari equi, trattamento etico e tutela ambientale. La fattoria è dedicata alla preservazione del paesaggio naturale, utilizzando metodi ecologici che mantengono la salute del suolo e la biodiversità. Il risultato non sono solo semi di alta qualità, ma anche una comunità e un ecosistema fiorenti. Il terroir unico della Foresta di Semuliki conferisce ai semi note di gusto di fudge al cioccolato, banana e yogurt, rendendo ogni prodotto KAICAO una testimonianza della dedizione della fattoria e delle ricche risorse della terra.

At KAICAO, crediamo che il piacere debba essere sia delizioso che nutriente, ed è per questo che dolcifichiamo il nostro cioccolato esclusivamente con datteri. I datteri offrono una dolcezza naturale e non raffinata che esalta i ricchi sapori del cacao senza aggiungere zuccheri raffinati o dolcificanti artificiali. Ricchi di vitamine essenziali, minerali e fibre, i datteri contribuiscono a un'esperienza di cioccolato più sana, in linea con il nostro impegno verso ingredienti consapevoli e genuini. Questo approccio non solo esalta il gusto, ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute.

riccofudge al cioccolatoi toni sono bilanciati da accenni dibanana maturadolcezza e un tocco diyogurt

VEGANO, SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI E RICCO DI ANTIOSSIDANTI

Il cioccolato di KAICAO è realizzato con un occhio alla salute, combinando il potere naturale del cacao e dei datteri. Il cacao è ricco di antiossidanti, minerali come il magnesio e composti che favoriscono l'umore e la salute del cuore. Utilizzando cacao di alta qualità e minimamente lavorato, preserviamo questi nutrienti essenziali e i loro benefici. Abbinato ai datteri come unico dolcificante, il nostro cioccolato evita gli zuccheri raffinati aggiungendo fibre, vitamine e minerali per un'energia duratura e una dolcezza delicata. Questa miscela di cacao e datteri, ricca di nutrienti, crea un cioccolato che non solo delizia il palato, ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute.

At KAICAO, siamo orgogliosi di selezionare solo fave di cacao commercializzate eticamente, garantendo che ogni fase del nostro processo di produzione del cioccolato supporti la qualità e la responsabilità sociale. Il nostro cacao proviene da agricoltori che sono equamente compensati per il loro duro lavoro, favorendo mezzi di sussistenza sostenibili e promuovendo uno sviluppo positivo della comunità. Dando priorità al commercio etico, aiutiamo a mantenere le pratiche agricole tradizionali, proteggere l'ambiente e garantire che il nostro cacao sia coltivato con cura e rispetto. Questo impegno assicura che ogni morso di cioccolato KAICAO non solo abbia un sapore eccezionale, ma rifletta anche la nostra dedizione all'equità e alla sostenibilità nell'industria del cacao.

At KAICAO, il nostro processo bean-to-bar è una testimonianza della nostra dedizione alla qualità e all'artigianalità. Seguiamo ogni fase, a partire dalla selezione di fave di cacao provenienti da fonti etiche, fino alla tostatura, macinatura e raffinazione accurata in piccoli lotti. Questo approccio meticoloso ci permette di preservare i sapori unici e le proprietà naturali di ogni fava, creando un cioccolato ricco di gusto e fedele alle sue origini. Mantenendo il controllo sull'intero processo, garantiamo che i nostri prodotti incarnino il perfetto equilibrio di sapore, consistenza e purezza, offrendo un'esperienza autentica di cioccolato che rende omaggio alla fava e agli agricoltori che la coltivano.

Fave di cacao, polvere di datteri.

Per 100 g:

Energia:1752,66kJ /418,9Kcal
Grassi: 22,2 g
Grassi saturi: 9,2 g

Carboidrati: 24 g
Zucchero: 20,3 g

Proteine: 14,8 g
Sale: 0,01 g

Crediamo che l'essere umano debba scoprire la verità per comprendere il vero significato del piacere.