70% Zartbitterschokolade mit Mole Oaxaqueño, Hacienda La Carrera in El Salvador
Unsere 70% Kakao Con Mole Oaxaqueño Schokoladentafel, ein Meisterwerk aus den feinsten Kakaobohnen der Hacienda La Carrera in El Salvador. Verwurzelt in Tradition und voller Geschmack ist diese exquisite Kreation eine Feier des reichen kulinarischen Erbes von Oaxaca.
Im Herzen dieser Tafel befindet sich der authentische Oaxaqueño-Mole, eine komplexe und aromatische Mischung aus Pasilla-, Ancho- und Guajillo-Chilis, durchzogen von der Wärme des Zimts, der Erdigkeit des Sesams und der dezenten Schärfe des schwarzen Pfeffers. Abgerundet durch die duftigen Noten der Koriandersamen, einen Hauch von Nelke und die süße Essenz des Sternanis, wird jede Zutat sorgfältig ausgewählt und fachmännisch ausbalanciert, um eine Geschmackssymphonie zu schaffen, die auf dem Gaumen tanzt.
Mit Präzision handgefertigt werden unsere Kakaobohnen zusammen mit den feinsten Mole-Zutaten in Steinmühlen vermahlen, sodass die reich schokoladigen Noten mit den kräftigen und lebendigen Aromen des Oaxaqueño-Mole harmonieren. Das Ergebnis ist eine Schokoladentafel, die ebenso verwöhnend wie abenteuerlich ist und ein einzigartiges Sinneserlebnis bietet.
Ob Sie ein Kenner feiner Schokolade sind oder ein abenteuerlustiger Feinschmecker auf der Suche nach neuen kulinarischen Genüssen – unsere 70% Kakao Con Mole Oaxaqueño Schokoladentafel wird Ihre Sinne fesseln und Sie in die sonnenverwöhnten Straßen von Oaxaca versetzen. Perfekt, um sie pur zu genießen oder Ihren Lieblingsdesserts einen mexikanischen Touch zu verleihen, ist diese Tafel ein wahrer Beweis für die Kunstfertigkeit und Kreativität der mexikanischen Küche.
Erleben Sie die Magie des Oaxaqueño-Mole in jedem Bissen mit unserer 70% Kakao Con Mole Oaxaqueño Schokoladentafel. Veredeln Sie Ihr Snack-Erlebnis und begeben Sie sich auf eine geschmacksreiche Reise mit Kaicao.
Kakao, Dattelpulver, Kakaobutter, getrocknete Chilis (pasilla, ancho und
guajillo), Sesam, Zimt, schwarze Pfefferkörner, Salz, Koriandersamen, Nelke und Sternanis
Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Pro 100 g:
Energie: 1896.9 kJ / 452.7 Kcal
Fett: 34.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16.7 g
Kohlenhydrate: 24.3 g
Zucker: 19.4 g
Eiweiß: 12.6 g
Salz: 0.05 g