Bei KAICAO sind wir der Ansicht, dass Genuss sowohl köstlich als auch nahrhaft sein sollte, weshalb wir unsere Schokolade ausschließlich mit Datteln süßen. Datteln liefern eine natürliche, unraffinierte Süße, die die reichen Aromen des Kakaos verstärkt, ohne raffinierte Zucker oder künstliche Süßstoffe hinzuzufügen. Reich an essentiellen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen tragen Datteln zu einem gesünderen Schokoladenerlebnis bei, das mit unserem Bekenntnis zu achtsamen, vollwertigen Zutaten übereinstimmt. Dieser Ansatz hebt nicht nur den Geschmack hervor, sondern unterstützt auch einen ausgewogenen, gesundheitsbewussten Lebensstil.

Leuchtendes Himbeerrot und Saftige Beere Noten. Dieser erfrischende, fruchtbetonte Geschmack bringt eine lebhafte Süße und einen Hauch von Säure und schafft so ein wunderbar ausbalanciertes und unvergessliches Schokoladenerlebnis.

VEGAN, GLUTENFREI, OHNE RAFFINIERTEN ZUCKER UND REICH AN ANTIOXIDANTIEN

KAICAO-Schokolade wird mit Blick auf die Gesundheit hergestellt und vereint die natürliche Kraft von Kakao und Datteln. Kakao ist reich an Antioxidantien, Mineralstoffen wie Magnesium und Verbindungen, die das Wohlbefinden und die Herzgesundheit fördern. Durch die Verwendung von minimal verarbeitetem, hochwertigem Kakao bewahren wir diese wichtigen Nährstoffe und ihre Vorteile. In Kombination mit Datteln als einzigem Süßungsmittel vermeidet unsere Schokolade raffinierten Zucker und liefert gleichzeitig Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe für anhaltende Energie und eine sanfte Süße. Diese Mischung aus nährstoffreichem Kakao und Datteln schafft eine Schokolade, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch einen ausgewogenen, gesundheitsbewussten Lebensstil unterstützt.

Bei KAICAO sind wir stolz darauf, nur ethisch gehandelte Kakaobohnen zu beziehen und sicherzustellen, dass jeder Schritt unseres Schokoladenherstellungsprozesses Qualität und soziale Verantwortung fördert. Unser Kakao stammt von Landwirt:innen, die für ihre harte Arbeit fair entlohnt werden, wodurch nachhaltige Lebensgrundlagen geschaffen und eine positive Entwicklung der Gemeinden gefördert wird. Indem wir dem ethischen Handel Vorrang einräumen, helfen wir, traditionelle Anbaumethoden zu bewahren, die Umwelt zu schützen und garantieren, dass unser Kakao mit Sorgfalt und Respekt angebaut wird. Dieses Engagement stellt sicher, dass jeder Bissen KAICAO-Schokolade nicht nur außergewöhnlich schmeckt, sondern auch unser Bekenntnis zu Fairness und Nachhaltigkeit in der Kakaoindustrie widerspiegelt.

Bei KAICAO ist unser Bean-to-Bar-Prozess ein Zeugnis unseres Engagements für Qualität und Handwerkskunst. Wir überwachen jeden Schritt, angefangen bei der Auswahl ethisch bezogener Kakaobohnen bis hin zum sorgfältigen Rösten, Mahlen und Verfeinern in kleinen Chargen. Dieses sorgfältige Vorgehen ermöglicht es uns, die einzigartigen Aromen und natürlichen Eigenschaften jeder Bohne zu bewahren und Schokolade zu schaffen, die geschmacklich reichhaltig ist und ihren Ursprüngen treu bleibt. Indem wir die Kontrolle über den gesamten Prozess behalten, stellen wir sicher, dass unsere Produkte die perfekte Balance aus Geschmack, Textur und Reinheit verkörpern und ein authentisches Schokoladenerlebnis bieten, das der Bohne und den dahinterstehenden Bauern Respekt zollt.

Bio-Kakaobohnen, Kakaobutter und Bio-Dattelpulver. 

Allergene: kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch enthalten.